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„6 Bulgur mit Lamm und Schafskäse Rezepte“
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Kebap
Lammhack
Bulgur
Ei
Zwiebel
Knoblauchzehen
Minze
Petersilie glatt frisch
Pinienkerne
Chilli Cayennepfeffer
Reis
Langkornreis
Safran Pulver
Koriander frisch
Salz
Spieße und Dipp
Thymian
Rosmarin
Olivenöl
Knoblauchzehe
Zwiebeln
Schafskäse
Zucchini
Aubergine frisch
Paprikaschoten grün
Kirschtomaten
Basilikum
Joghurt
Salz
Pfeffer
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Rezept von
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Hackröllchen nach türkischer Art mit Tomaten-Bulgur
ZUTATEN
Rinderhackfleisch oder Lamm und Kalb gemischt, oder nach Geschmack
gem Kreuzkümmel Cumin
Tajine Gewürz
Paprika scharf oder edelsüß
getr Oregano
Schalotte, fein gewürfelt
glatte Petersilie fein geschnitten
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Anbraten
Bulgur
Zwiebel gewürfelt
Paprikaschoten in ca 2 cm Würfel
Kirschtomaten halbiert oder geviertelt
Tomatenmark
Gemüsebrühe evtl etwas mehr
Öl zum Anbraten
Salz, Pfeffer
glatte Petersilie
Naturjoghurt 3,5
Knobizehe gepresst oder fein geschnitten
Salz, Pfeffer, Paprika
Zum Rezept
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Rezept von
h****u
Lamm-Medaillions unter einer Steinpilzkruste an Bulgur
ZUTATEN
Lamm Lendchen
Kräuter der Provencde
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Steinpilze getrocknet
Speck gewürfelt
Petersilie gehackt
Saure Sahne 10 Fett
Parmesan gerieben
Bulgur
Gemüsebrühe heiß
Olivenöl
Kirschtomaten
Petersilie kraus frisch
Schalotten
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkarree, orientalischer Bulgur, grüne Bohnen, Tahinsoße
ZUTATEN
Lammkarree
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Meersalz grob
Pfeffer bunt
Paprikapulver
Olivenöl
Bulgur
Wasser
Maronen vorgekocht
Schalotten
Pinienkerne
Korinthen
Butter
Salz und Pfeffer
Cumin
Zimt
Piment
Bohnen grün
Meersalz grob
Sesampaste Tahine Tahina
Naturjoghurt
Knoblauchzehe
Zitrone
Olivenöl
Wasser lauwarm
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Schlemmermichi
Bulgur pilavi
ZUTATEN
Butter od Margarine
Zwiebeln
Tomaten
milde oder scharfe Pepperoni
nach Geschmack 250gr Lammfleisch
Bulgur
Gemüse-oder Fleischbrühe
Salz,Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
tienshane
Türkisch Fleischbällchen türkische Art mit Weizengrütze Bulgur
ZUTATEN
Lammhack mager,sehr fein gehackt
Weizengrütze fein gemahlen
Zwiebeln -möglichst scharf
Öl
Reis
Wasser
Salz
Granatapfel
Pfeffer
Ei
Paprikapulver
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