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ZUTATEN
Rinderfilet
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Gemüseerzeugnisse Röstgemüse
Lorbeerblatt
Nelke
Tomatenmark
Senf mittelscharf
Bratenfond
Salz Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Spritztülle in Sternform
Dressiersack
Backpapier
Rotkohl frisch
Knackwurst
Speck durchwachsen
Butter
Mehl
Essig Essenz
Wasser
Sahne 30 Fett
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
B****e
Bratensoße
ZUTATEN
Fleischknochen vom Schwein und Rind
Sellerie frisch
Karotte
Zwiebel
Tomatenmark
Pimentkörner
Lorbeerblatt
Pfefferkörner schwarz
Paprikapulver edelsüß
Sojasoße hell
Wasser
Rapsöl
Chinesischer Knoblauch
Ingwer
Tomate frisch
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Dibow2
Bratensoße
ZUTATEN
Rinderknochen
Rinderfond
Rotwein Merlot
Bauchspeck
Knollensellerie
Karotte
Paprikaschote rot
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Thymian getrocknet
Rosmarin frisch
Zucker
Piment
Lorbeerblätter
Gewürznelke
Kümmel gemahlen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sojasauce dunkel
Sonnenblumenöl
Speisestärke
Zum Rezept
4:40 Std
Rezept von
T****0
Bratensoße mit Rotwein
ZUTATEN
Fleischknochen
Sellerie
Karotten
Lauch
Zwiebel
Tomatenmark
Rotwein
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Piment
Nelken
Öl
Rotwein
Champignons
Zwiebel
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Beef Wellington mit vegetarischer Bratensoße
ZUTATEN
Wagyu Rinderfilet
Rosmarin und Thymian
Knoblauch
Senf
Salz und Pfeffer
Serranoschinken
Eier
Pilze Kräuterseitlinge, Champignons, Maronen
Blätterteig
Kürbis
Parmesan
Rosenkohl
Zwiebel rot, mittelgroß
Orangensaft
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Möhren
Champignons
Lauch
Mehl
Tomatenmark
Rotwein
Gemüsebrühe
Senf
Sojasauce
Zuckersirup
Rosmarin
Lorbeerblätter
Salz und Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
c****e
Kräftige Bratensoße
ZUTATEN
Rindersandknochen oder Kalbsknochen
Zwiebeln
Karotte
Knollensellerie frisch
Öl
Puderzucker, gesiebt
Tomatenmark
Rotwein
Hühnerbrühe
Speisestärke
Ingwer
Knoblauch
Rosmarinzweig
Bio-Zitronenschale
Salz, Pfeffer und Chilisalz
Butter kalt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Publicity
Geflügel Chili-Putenschnitzel mit Pommes und Bratensoße
ZUTATEN
Putenschnitzel
Rapsöl zum Braten
Sojasoße
ein paar Spritzer rote Tabascosoße
gemahlener Knoblauch
Toskanische Kräuter, das alles 1 Stunde in einem Teller marinieren
Bratensoße
Lorbeerblatt
etwas Majoran
Salz
Pfeffer, gemahlen
Wellenschnittpommes
etwas Pommeswürzsalz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****o
Schnelle Bratensoße
ZUTATEN
Zwiebeln
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert
Ei
Senf mittelscharf
Sonnenblumenöl
Butter
Wasser
Mehl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****5
Bratkartoffeln mit Leberkäse und Bratensoße
ZUTATEN
Kartoffeln, fest kochend
Speck, in kleine Würfel geschnitten
Zwiebel, gehackt
Salz und Pfeffer
Majoran
Pflanzenöl
Leberkäse
Bratensoße Trockenpulver
Zum Rezept
5:15 Std
Rezept von
K****1
Deftiger Schweinebraten an geschmacksintensiver Bratensoße
ZUTATEN
Schweinebraten mit leichten Fettrand
runde Knoblauchzehe geschält
Karotte geschält
Spitzpaprika rot ohne Kerne
Zwiebel oder Schalotte geschält aber am Stück
Tomatenmark
Tomate rund geschält
Markknochen vom Rind
getrocknete Chiliflocken
Pfeffer
Gemüsebrühe-Pulver
Muskatnuss gerieben aber nicht zu viel
Butterschmalz
frische Karotten geschält
Zwiebel oder Schalotte
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gemüsebrühe
Zucker
Petersilie getrocknet
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Forelle1962
Soßen Dip-s Bratensoße selbstgemacht
ZUTATEN
Fleischknochen
Paprikapulver edelsüß
Sellerie frisch
Lauch
Zwiebeln
Möhren
Knoblauch
Tomaten
Wasser
Öl zum Braten
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
O****e
Schweinslende mit Muskatkartoffelpüree,Butterbohnen und eine Schoko-Orangen-Bratensoße als Dessert Orangen-Kiwi-Birnen geeist
ZUTATEN
Schweinslende
Bohnen, frisch
Zwiebel
Knoblauchzehen
Salz Pfeffer, Margarine,Muskat,Chili
Orangen Apfelsinen
Birnen frisch
Kiwi frisch
Schokolade 70 Kakao
Knorr-Bratensoße
Butter
mittelgroße Kartoffeln
Milch
Zucker
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
tigerlilly63
Kotelett mit Bratensoße
ZUTATEN
Schweine-Kotelett
Zwiebel, etwas kleingewürfelte Karotte
geräuchertes Wammerl
Fleischbrühe
Cognac
Salz, Pfeffer
mittelscharfer Senf
Sauerrahm
Stärkemehl
Butterschmalz
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinefilet mit Rotkohl im Blätterteig mit Miniklößen an Bratensoße
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Schweinefilet
Rotkohl Konserve
Apfel
Speckwürfel
Zwiebel
Miniklöse
Soße
Pfefferlinge
Zwiebel
Speckwürfel
Sahne
Rotwein
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Oparoli
Bratensoße vielseitig verwendbar
ZUTATEN
Schweine- oder Rinderknochen
Karotte
Zwiebeln
Lauchstange
Sellerie
Petersilie
Tomatenmark
Rotwein
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
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