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„10 Blätterteig mit Kirschen und Spargel Rezepte“
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Blätterteig
Hack halbhalb
verschBlattsalate
Gurkenscheiben uCocktailtomaten
weisser Spargel geschält und gekocht
Dotter
Pflanzenöl
Limettensaft
MeersalzPfeffer
gehacktes Basilikum
Honigsenf
Madrascurry
Paprika edelsüss
Soja-Sauce
verkleppertes Ei
Eihälften
Sonnenblumenkerne ohne Fett geröstet
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Rezept von
heavymetlar
Lammfilet im Blätterteig auf gebratenen Sprargel mit einer leichten Kräutersoße
ZUTATEN
Lammfilets
Blätterteig
Rapskernöl
Meersalz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin
getrennt
Spargel frisch
Zitronensaft
Salz, Zucker
Butterschmalz
Butter
Mehl
Weißwein
Salz, Pfeffer
Kräuterfrischkäse
Zitronensaft
frische Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kaninchenkeule mit Leipziger Allerlei und Kartoffel-Blätterteig-Schnitte
ZUTATEN
Kaninchenkeulen
Röstgemüse Zwiebeln, Karotten, und Staudensellerie
Tomatenmark
Weißwein trocken
Kalbsfond
Knoblauchzehe
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Pfeffer schwarz
Piment
Lorbeer
Sternanis
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Thymian frisch
Stärke
Spargelspitzen weiß
Spargelspitzen grün
Mohrrüben frisch
Zuckerschoten
Erbsen grün frisch
grüne Bohnenkerne
Morchel
Schalotte
Hummerbutter
Salz
Pfeffer
Kartoffeln geschält frisch gegart
Bärlauchpesto
Limonen-Olivenöl
Kräutermischung frisch
Salz
Pfeffer
Blätterteig tiefgefroren
Hühnerei Eigelb
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs im Blätterteig mit Spargel - Feuillete au saumon et asperges au cerfeuil
ZUTATEN
Lachs pro Person
Öl zum Anbraten
weißer Spargel
grüner Spargel
Essig
Butter
Blätterteig
Mehl
14 l Wasser
12 TL Salz
Butter
Eigelb zum Bestreichen des Teiges
Kerbelsoße
Kerbel
Weißwein
Eier
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
K****1
Vorspeise Blätterteig-Spargel-Törtchen
ZUTATEN
eckiger Blätterteig tiefgekühlt
Stangen grüner Spargel
Zucker
Butter
Lauchzwiebeln
Katenschinken
Eier
Cremefine zum Kochen
Thymian frisch
Zitrone
Salz
Pfeffer bunt aus der Mühle
etwas Mehl für die Form
etwas Fett für die Form
6er Muffinblech
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet in Blätterteig mit gebackenen Champignons, Zuckerschoten und Babykarotten
ZUTATEN
Blätterteig
Rinderfilet
Champignons
Schalotten
Baby-Möhren
Zuckerschoten
Eier
Karotte
Lauch
Zwiebel
Suppenknochen
Johannisbeergelee
Tomatenmark
Backkakao
Butter kalt
Burgunder
Rinderfond
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Sozischnecke
Blätterteig-Spargelquiche
ZUTATEN
Spargel weiß
Spargel grün
Kochschinken, würzig, dünn geschnitten
Kirschtomaten
Schmand
Frischkäse
Eier
Blätterteig
Paniermehl
Salz, Zucker, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Spargel in Blätterteig mit Kräutersoße
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Spargel weiß
Salz, Zucker
Ei
Schinken gekocht
Gouda
Sesam
Parmesan gerieben
KRÄUTERSOSSE
Spargelfond
Creme fraiche
Basilikum
Estragon
Kerbel
Salz, Pfeffer
Kirschtomaten
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Rezept von
a****0
Spargel im Blätterteig
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Ei verquirlt zum Bestreichen
Schinken
Käse
Spargel
Zum Rezept
Rezept von
s****i
Blätterteig-Spargel-Quiche
ZUTATEN
grüner Spargel
tiefgefrorener Blätterteig a 75 g
Schnittlauch
Creme fraiche
Eier
frisch griebener Parmesankäse
Paniermehl
Parmaschinken
Salz
frisch gemahlener bunter Pfeffer
gemahlene Muskatnuss
Mehl für die Arbeitsfläche
Schnittlauch
Fett für die Förmchen
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