Aillade toulousaine

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
gemahlene Walnüsse75 g
durchgedrueckten Knoblauchzehen6
Salz2 TL
Pfeffer etwas
Wasser4 EL
Olivenöl¼ l
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Gemahlene Walnuesse mit durchgedrueckten Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und Wasser vermischen. Anfangs tropfenweise (wichtig!), spaeter in duennem Strahl das Olivenoel hinzufuegen und dabei kraeftig ruehren, bis die Masse etwa die Konsistenz von Mayonnaise hat.

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