Shepard´s pie
35 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Hackfleisch | 500 g |
| mehlig kochende Kartoffeln | 500 g |
| Reife Tomaten | 250 g |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Salz, Pfeffer, andere Gewürze nach Belieben | etwas |
| Milch | Schuss |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)978 (234)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate32,9 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. 1) Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel und den verschiedenen Gewürzen braten. 2) Tomaten würfeln und zum Hack dazugeben. Aufkochen lassen und abschmecken. 3) Kartoffeln kochen, stampfen und sowohl Milch als auch Butter hinzufügen (evt. nachsalzen). 4) Hackmasse in eine Auflaufform geben und Kartoffelbrei gleichmäßig darüber verteilen.
2. 5) Bei 180 grad (Umluft) überbacken, bis eine bräunliche Kruste entsteht!
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vom
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