Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Zwiebeln | 500 g |
Tomaten | 500 g |
Öl | ⅛ L |
Tomatenketchup | 1 Flasche |
Wasser | 4 EL |
Essig | 2 EL |
Kapern ,wer es mag | 1 EL |
abgeriebene Zitronenschale | 1 TL |
Pfeffer | ½ TL |
Cayennepfeffer | ½ TL |
Senf | 1 TL |
Zucker | 2 TL |
Worcestersoße | 2 TL |
etwas Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3665 (876)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett99 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3665 (876)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett99 g
Zubereitung
1.Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Tomaten überbrühen, abschrecken, abziehen und in Viertel schneiden. Mit den übrigen Zutaten in einem Topf etwa 1 Std köcheln lassen und nochmals abschmecken
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vom
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