Waldbeer-Dessert
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Waldbeeren | 250 g |
| Zucker | 75 g |
| Minze frisch | etwas |
| Magerquark | 100 g |
| Joghurt | 100 g |
| Holunderblütensirup | 2 El |
| Schokoladenzwieback | 6 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)840 (200)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate38,8 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Beeren verlesen, mit Zucker und 2 EL Wasser in einen Topf geben, aufkochen und ca. 10 Minuten bei geringer Hitze köcheln. Etwas abkühlen lassen.
2. Minze waschen, trockentupfen und fein hacken. Brunch mit Holunderblütensirup glatt rühren und Minze unterheben.
3. Zwieback grob zerbrechen, auf 4 Gläser verteilen, Fruchtmus und Brunchcreme einschichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****6
vom
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