Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Quark | 250 g |
| Joghurt | 125 g |
| Tomatenketchup | 2 EL |
| Tomate | 1 |
| Kräuter,z.B. Kresse,Basilikum,Dille,Schnittlauch,Petersilie,usw. | frische |
| Chillisauce | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)888 (212)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate36,6 g
Fett2,4 g
Zubereitung
1. Tomate halbieren,entkernen und ganz fein würfeln. Quark mit Joghurt und Ketchup glatt rühren,mit Salz,Pfeffer und etwas Chillisauce abschmecken.Kräuer hacken und mit den Tomatenwürfeln unterziehen.Bei Bedarf nochmal nachwürzen.
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vom














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