Gebratene Quarknudeln
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gebratene Quarknudeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 g |
| Quark | 250 g |
| Eier | 2 Stk. |
| Salz | etwas |
| Paniermehl | etwas |
| Zucker | etwas |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (208)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate37,9 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (208)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate37,9 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Mehl & Quark durchsieben, beides mit den Eiern und etwas Salz mischen.
2.Kleine Klöße formen, flach drücken, in Paniermehl wenden und in heißem Fett Goldbraun braten.
3.Mit Zucker und Zimt bestreuen.
4.Mit reichlich Kompott (Kirsche, Zwetschge, etc.) bestreichen.
5.Ggf. reichen die Mengenangaben auch nur für eine Person. ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****t
vom
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