Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Löffelbiskuits | 20 |
| Vollmilchschokolade | 250 g |
| heißer Espresso | 350 ml |
| Zucker | 5 EL |
| Amaretto | 10 EL |
| Mascarpone | 500 g |
| Milch | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1016 (243)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett18,5 g
Zubereitung
1. Löffelbiskuits jeweils in 4 kleine Stücke brechen. Auf 8 Gläser oder Dessertschalen verteilen. Vollmilchschokolade fein reiben.
2. Espresso, 1 EL Zucker, 6 EL Amaretto und die Hälfte der geriebenen Schokolade in eine Schüssel geben und mischen. DieMischung über die Löffelbiskuits verteilen. Jeweils mit einem Teelöffel vorsichtig umrühren, damit die B iskuits gleichmäßig getränkt werden. Jeweils 1 TL geriebene Schokolade darüber streuen.
3. Mascarpone, Milch, restl. Zucker und restl. Amaretto verrühren. Gleichmäßig auf die Gläser verteilen und mit der restlichen Schokolade bestreut sofort servieren.
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vom















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