Flambierter Obstsalat
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananas frisch | 1 |
| Kirschen | 1 Glas |
| Pfirsich | 1 Dose |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Fruchtsaft von der Frucht | 3 Esslöffel |
| Rum 54 % | ½ Gläser |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kirschen und Pfirsiche in ein Sieb gießen und abtropfen lassen danach würfeln und in feuerfeste Schalen füllen.Ananas schälen und in Würfel schneiden . Zucker in einer Pfanne erhitzen bis er zerläuft und Ananasstücke hineingeben, leicht ankandieren lassen und mit dem Fruchtsaft ablöschen.Jetzt den Rum darübergießen und entzünden . über das restliche Obst geben und servieren.
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vom
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