Tips rund ums Kochen : Panade für Schweinemedaillons

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salz , Pfeffer etwas
süsser Senf etwas
gebratene Speck-und Schalottenwürfel etwas
gem. Senfkörner etwas
ger. Laugenbrezel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Medaillons salzen und pfeffern , mit Senf bestreichen und in der Panade aus Speck-und Schalottenwürfel, Senfkörner und ger. Laugenbrezel drücken ! Sehr gut !

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