Trüffelbutter

leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
weiche Butter 125 gr.
Zitronensaft 1 TL
Salz 0,25 TL
Messerspitze Cayennepfeffer 1
Trüffel -12g- 1 Stück

Zubereitung

Die Butter mit dem Zitronensaft, dem Salz, Cayenne und der gehackten Trüffel vermischen, in Alufolie rollen, erstarren lassen und in Scheiben schneiden.

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