Nussige Käseecken
15 Minleicht
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Vorspeise: Gebackener Camembert auf Salat- Vorspeise: Gebackener Camembert auf Salat
- CAMEMBERT-SALAT
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| 2 Pck Camembert | etwas |
| 1 Eigelb | etwas |
| 1-2 EßL gem. Hasel oder Walnüsse | etwas |
| 1-2 EßL gehackte Pistazien | etwas |
| 1-2 EßL gehobelte Mandeln | etwas |
| 1-2 EßL Sonnenblumenkerne | etwas |
| 4 EßL Butter | etwas |
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Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Camembert in je 3 gleiche Stücke schneiden, in Ei wälzen und mit den Nüssen, Pistazien, Mandeln und Sonnenblumenkerne panieren. Anschließend in heißer Butter ausbacken.
2.Dazu paßt ein gemischter Salat mit Tomaten und Fladenbrot
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vom
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