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BiNe` S TIRAMISU GUGELHUPF

20 Minleicht
BiNe` S TIRAMISU GUGELHUPF - Rezept - Bild Nr. 6

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier (L)3
Rohrzucker150 Gramm
Dinkel Mehl280 Gramm
Sahne150 ml
Backpulver2 Teelöffel
Rapsöl50 ml
Backkako20 Gramm
Espresso2 Teelöffel
Wasser heiß50 ml
Rum40 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Eier & Rohrzucker schaumig schlagen. Nun Sahne & Öl hinzugeben & verrühren. Dinkel Mehl & Backpulver unterrühren.

    2.Den Espresso in heißem Wasser auflösen & mit dem Rum & dem Backkakao unter den 2. Teig rühren. Auf dem hellen Teig verteilen.

    3.Den Gugelhupf bei 170 Grad ca. 40 min. backen.

    4.Kann nach dem erkalten mit Backkakao bestäubt werden.

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    Rezept von Bine13100
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