Feurige Schafskäse-Creme
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse | 180 Gramm |
| kandierte Tomaten | 4 |
| Porree frisch gehackt | 3 Esslöffel |
| Knoblauchzehe gehackt | 1 |
| Jalapeño Öl | ½ Esslöffel |
| Piment d'Espelette | 1 Teelöffel |
| Tropfen Habanero Würzsaucce | einige |
| Clementinen Abrieb | 1 Teelöffel |
| Oregano Blätter getrocknet | 1 Teelöffel |
| grüner Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)488 (116)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett9,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)488 (116)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett9,5 g
Zubereitung
1. Den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Die Tomaten hacken und mit allen Zutaten vermengen.
2. Einige Stunden kühl stellen.
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vom
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