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Sahne-Heringsfilets mit Drillingen

leicht
Sahne-Heringsfilets mit Drillingen - Rezept - Bild Nr. 6230

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Sahne-Heringsfilets 400 g *)1 Becher
Friesentopf mit frischer Sahne und ohne Konservierungsstoffe etwas
Drillinge aus eigenem Garten ( Hier: 36 Stück )600 g
Salz2 TL
Kümmel ganz1 TL
Rispentomaten2
kleine Essiggurken2
Basilikumspitzen2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln waschen, in Salzwasser ( 2 TL Salz ) mit Kümmel ganz ( 1 TL ) ca. 20 Minuten kochen, abgießen, etwas auskühlen lassen und abpellen. Sahne-Heringsfilets auf 2 Teller verteilen, die Drillinge dazugeben und mit einer kleinen Gurke und Tomate garniert, servieren.

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