Funghi-McNuggets
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Funghi-McNuggets 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Austernpilze | 200 g |
| Dinkelmehl | 1 kleine Tasse |
| Hartweizengrieß | ½ kleine Tasse |
| Wasser | etwas |
| Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
| Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (103)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett7,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (103)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett7,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver mit etwas Wasser zu einer zähklebrigen Pampe verrühren.
2.Grieß und Semmelbrösel vermengen.
3.Die Austernpilze in dem Mehl-Wasser-Gemisch wenden und etwas abtropfen lassen. Dann in die Semmelbrösel-Mischung geben und rundherum etwas andrücken.
4.Die panierten Pilze in ausreichend Öl in einer Pfanne langsam knusprig anbraten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schneckenkind08
vom
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