Chicken Maryland

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hühnerbrüste u. Keulen ca.1 kg.
Salz,Thymian,Rosmarin etwas
Butter um Brösel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Hühnerteile salzen, würzen ( Menge nach Geschmack), und in eine gut ausgebutterte Form legen. Pro Stück ( Brust und Keuele) mit 4 -5 dg. Butterflocken belegen und jetzt eine dicke Schichte Brösel daraufstreuen. Rohr schwach vorheizen und bei mäßiger Wärme etwa 1 1/2 Stunden backen. Dazu eine bunte Salatplatte------guten Appetit.

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    Rezept von B****n
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