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Alkoholfreier Cocktail: Coppa Cabana

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Saft von 2 Limetten oder 2 Zitronen etwas
Kokosmilch150 ml
Becher Sahne = 100 g½
ungesüßter Ananassaft½ l
Kokosraspel2 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Hälfte des Limetten- oder Zitronensaftes mit etwas Wasser in einen Eiskugelbeutel füllen und circa zwei Stunden einfrieren. Kokosmilch, Sahne und Ananassaft gut verrühren. Kokosraspel in einer beschichteten Pfanne goldgelb rösten. Gläser nacheinander in dem restlichen Zitronensaft und Kokosraspeln stülpen. Die Coppa Cabana auf die Gläser verteilen, Eiskugeln dazu geben und nach Wunsch mit bunten Strohhalmen servieren.

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