Alkoholfreier Cocktail: Ananas-Kokos-Cocktail

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Ananasfruchtfleisch, frisch300 gr.
Grapefruit-Saft125 ml
Limettensaft2 Tl
Kokosmilch2 Tl
Kokosraspeln2 Tl
kleine Minzblätter4
Eiswürfelbereiter mit Herzform4
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Die Ananas zunächst schälen, dann vom Strunk befreien und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden (sollte 200 g ergeben). Ananasfruchtfleisch mit 2 Minzblättern und den restlichen Zutaten in einem Mixer pürieren. In ein Cocktailglas die Eiswürfel füllen, den Cocktail daraufgießen und mit der restlichen Minze garnieren. Wohl bekomms!

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