Beilage : Bunt gemixt

Zubereitung

• 1.Den Kohlrabi schälen, waschen und würfeln - Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln - Die Karotten schälen,waschen und ebenfalls würfeln.

  2.Die Gemüsewürfeln in einen Topf geben, das Gemüse-Salz dazu geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen.

  3.Das Ganze garen und etwa 5 Minuten vor Garende das geschnittene Kohlrabigrün hinzu geben und mit garen.

  4.Das gegarte Gemüse dann in eine Schüssel anrichten, die Petesilie drüber streuen und servieren.

• Empfohlene Beilagen

  5.Paßt zu sehr vielen Dingen....

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  Rezept von Forelle1962
  vom 27.06.2014