Gurkensalat mit Kräuter-Crème fraîche
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gurkensalat mit Kräuter-Crème fraîche 
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Eingelegte Salatgurke
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurken | 1 |
| Crème fraîche | ½ Becher |
| Dill frisch | ½ Bund |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Fondor | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)647 (155)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)647 (155)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett3,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Gurken schälen und in kleine feine Scheiben raspeln. Mit Salz bestreuen und ein paar Minuten ziehen lassen, sodass den Gurken das Wasser entzogen wird. Anschließend mit Pfeffer und Fondor abschmecken, Dill hinzufügen und ganz am Schluss die Creme Fraîche unterrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****b
vom
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