köstliches Tiramisu

Rezept: köstliches Tiramisu
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
3
Eigelb
3
Eiweiß
40 gr.
Zucker
250 gr.
Mascarpone
125 ml
Amaretto
300 ml
Espresso od. sehr starken Kaffee
300 gr.
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse
Kakaopulver, kein Kaba
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1469 (351)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
42,4 g
Fett
13,4 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
köstliches Tiramisu

1
Eigelb und Zucker schaumig rühren, Mascarpone unterrühren.
2
Eiweiß Schlagen und vorsichtig unter die Mascarponemasse rühren.
3
Hälfte der Löffelbiskuits in einer Form auslegen
4
Espresso mit Amaretto vermischen und die Hälfte davon über die Löffelbiskuits gießen, Halfte der Mascarponemasse darauf verteilen, 2. Hälfte der Biskuits darauf verteilen, den Rest Espresso/Amaretto draufgießen und den Rest der Mascarponemasse darauf verteilen.
5
Kakaopulver über Schicht sieben und für mind. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen!

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