köstliches Tiramisu
leicht
Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 3 |
| Eiweiß | 3 |
| Zucker | 40 gr. |
| Mascarpone | 250 gr. |
| Amaretto | 125 ml |
| Espresso od. sehr starken Kaffee | 300 ml |
| Löffelbiskuit aus Biskuitmasse | 300 gr. |
| Kakaopulver, kein Kaba | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1038 (248)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett9,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1038 (248)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett9,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb und Zucker schaumig rühren, Mascarpone unterrühren.
2.Eiweiß Schlagen und vorsichtig unter die Mascarponemasse rühren.
3.Hälfte der Löffelbiskuits in einer Form auslegen
4.Espresso mit Amaretto vermischen und die Hälfte davon über die Löffelbiskuits gießen, Halfte der Mascarponemasse darauf verteilen, 2. Hälfte der Biskuits darauf verteilen, den Rest Espresso/Amaretto draufgießen und den Rest der Mascarponemasse darauf verteilen.
5.Kakaopulver über Schicht sieben und für mind. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
Kommentare zu „köstliches Tiramisu“