salzstangen mit kartoffel
leicht
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Beilage:Kartoffelsoufflee- Salzstangerl aus Kartoffelblätterteig
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| butter | 125 g |
| mehl | 125 g |
| salz | ½ tl |
| ger. kartoffel oder fert. kart.püree | 125 gr |
| eigelb kümmel ev sesam | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2262 (540)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate36,3 g
Fett42,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2262 (540)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate36,3 g
Fett42,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.alle zutaten leicht zusammen kneten. etwa 10cm und stark fingerdicke rollen formen, auf ein gefettetes blech legenmit eigelb bestreichen. mit salz , kümmel bestreuen und hellbraun backen
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vom
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