Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Möhren | 1 kg |
Zwiebel gehackt | 1 grosse |
Petersilie glatt frisch | 1 Bd |
Salatkrönung Dill | 2 Päckchen |
Olivenöl extra vergine | 6 EL |
Wasser | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)243 (58)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)243 (58)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Möhren bissfest in Salzwasser kochen, danach in Scheiben schneiden. Das Salatpulver mit dem Wasser anrühren 5 min ziehen lassen, Öl hinzugeben. Die klein gehackte Zwiebel und die gehackte Petersilie unterrühren und min. 1 Std. abgedeckt ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****e
vom
Kommentare zu „Möhrensalat, herzhaft“