Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Frischkäse | 200 gr. |
rote Paprika | ½ |
Gewürzgurken | 2 |
kleine Zwiebel | 1 |
kleiner Bund Schnittlauch | 1 |
Knoblauchzehen | 1 |
Salz, Pfeffer, Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)754 (180)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate23,3 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)754 (180)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate23,3 g
Fett6,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min
3 Std 30 Min
1. Paprika, Zwiebel und Gurken in feine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse vermischen.
2. Knoblauch nach belieben (je mehr destso besser), den Schnittlauch klein geschnitten zu der Masse geben. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken, danach das Ganze im Kühlschrank wieder fest werden lassen.
3. Den Brotaufstrich mit verschiedenen Broten (Baguette, Pumpernickel) gekühlt servieren. Er hält sich gekühlt mehrere Tage.
4. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****8
vom
Kommentare zu „Käsebrotaufstrich“