Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter weich | 250 g |
| gemischte Kräuter | etwas |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Chilischote rot | 1 Stk. |
| Fleur de sel mit Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2981 (712)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett79,5 g
Zubereitung
1. die kräuter von den stielen zupfen - in mulinex zerkleinern - schnittlauch in röllchen schneiden - knoblauch durch presse drücken - chili fein schneiden -
2. alles unter die weiche butter rühren - mit zitronenabrieb und dem fleur de sel abschmecken -
3. dei kräutermischung :petersilie-schnittlauch-estragon-basilikum- wenig rosmarinnadeln-thymian-salbei -
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vom






















Kommentare zu „Kräuterbutter auf meine Art“