Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 120 Gramm |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Zucker | 60 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 Stück |
| Butter | 50 Gramm |
| Milch | 4 EL |
| Kaffee Instant (Getränk) | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)960 (229)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett9,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Butter schaumig schlagen, Zucker und Vanillinzucker zugeben und schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ei zugeben und weiter schlagen. Mehl und Backpulver mischen und zugeben. Den Bröselkaffee in 4 EL warmer Milch auflösen und erkalten lassen. Dann zur Masse geben
2. Backofen vorheizen auf 175 Grad. Den Teig in Muffinsformen füllen und auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen ( Zahnstochertest ) .
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vom

















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