Kräuterquark

10 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Magerquark 500 g
Crème fraîche 1 Dose
Rote Zwiebel 1
Radieschen 4
Schnittlauch frisch etwas
Dill frisch etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Zuerst den Quark mit Creme Fraiche mischen und Salz und Pfeffer zufügen.

2.Zwiebel (geht auch normale aber rot ist schöner und leckerer) würfeln. Radieschen halbieren und dann in Scheiben schneiden. Dill und Schnittlauch klein hacken und alles in die weiße Masse mischen.

3.Guten Appetit! PS: Superschön wenn man von einer Cherrytomate den oberen Teil wegschneidet und das Innere auslöffelt und den Quark hineintut (Bild) und dann serviert. Sieht toll aus und macht sich gut auf dem Teller!

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