Geeiste Gazpacho
6 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| rote Paprikaschote | 1 |
| Salatgurke | ½ |
| Knoblauchzehen | 2 |
| stückige Tomaten / Konserve | 150 Gramm |
| Balsamico-Essig | 2 Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
6 Min
6 Min
1.1. Paprikaschote, Gurke und Knoblauchzehen würfeln und mit stückigen Tomaten pürieren. 2. Gazpacho mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 1-2 Stunden einfrieren. Geeiste Gazpacho dekorativ mit Eiswürfeln anrichten und servieren.
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vom
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