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Orangen - Birnen Salat

10 Minleicht
Orangen - Birnen Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Orangen /Apfelsinen2 gross
Birnen2
Orangenlikör2 cl
Ahornsirup50 ml
Zimt etwas
Sternanis1 Zacke
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Orangen mit einem scharfen Messer schälen.

    2.Orangen in Scheiben und dann in kleine Stücke zerteilen.

    3.Birnen schälen, aufschneiden und das Kerngehäuse entfernen.

    4.Birne auch in kleine Würfel schneiden und zu den zerkleinerten Orangen zugeben.

    5.Mit dem Ahornsirup und Orangenlikör übergießen, etwas Zimt darüber streuen und den Sternaniszacken mit einlegen.

    6.Alles gut vermischen und für 3 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

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    Rezept von Pitterling
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