Schinken klein schneiden. Ananasstücke nochmals halbieren. Äpfel raspeln und die Eier klein schneiden und den Porree in Ringe schneiden. Dann die oben genannten Zutaten der Reihe nach schichten. Miracle Whip Balance und die Sahne verrühren und über den Salat geben. 24 Stunden ziehen lassen. Über dem Salat kann man dekorativ noch ein wenig Porreeringe verteilen.