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Bierglace

10 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb2 Stk
Zucker200 Gramm
Halbrahm4 dl
Bier4 dl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Std 20 Min

  • 1.Eigelb und Zucker im Mixer schaumig rühren. Halbrahm und Bier gut verrühren und mit der Eigelb- Zucker- Mischung vermischen.

  • 2.Die Mischung für 8 - 10 Minuten auf ein Wasserbad stellen.

  • 3.In Gläser füllen und für 8 - 10 Std. in den Tiefkühler stellen. ( Na dan Prost)

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