Äpfel schälen, vierteln, entkernen und durch die Saftzentrifuge geben. Saft in eine Karaffe füllen. Möhren schälen, kleinschneiden und ebenfalls entsaften. Mit dem Apfelsaft mischen. Zitrone waschen, auspressen, und das Getränk mit dem Zitronensaft abschmecken. In Gäser gießen.