schnelle Gemüse-Eier Fleckerl

20 Min leicht
( 27 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fleckerl Nudeln 200 Gramm
TK- Mischgemüse 300 Gramm
Eier 2
Salz, Pfeffer etwas

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abtropfen lassen. Das Gemüse in etwas Öl ca. 6 Minuten andünsten. Nudeln dazugeben und gut umrühren. Eier verschlagen, dazugeben, unter rühren stocken lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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