Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Vollkornbrötchen | 1 |
| Pfirsiche | 2 kleine |
| Frischkäse | 4 EL |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Salatblätter | 4 |
| Rohen Schinken | 4 Scheiben |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)268 (64)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate7 g
Fett2,5 g
Zubereitung
1. Vollkornbrötchen halbieren und mit Frischkäsecreme (Frischkäse, Zitronensaft und Pfeffer vermengt) bestreichen und die Hälften je mit 2 Salatblättern und 2 Scheiben rohen Schinken belegen.Pfirsich in Spalten schneiden und darauf verteilen.
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vom











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