Tortellinisalat (vegetarisch)

leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini mit Spinat oder Käse gefüllt 250 gr.
etwas Salz, Pfeffer, Cheyennepfeffer etwas
Knoblauch 1 zehe
Miracle Whip (balance mit Joghurt) 1 glas
Saure Sahne 1 Becher
Porree 1 Stück
Mais 1 Dose
Paprika (rot) 1 Stk.
Tomaten 2 Stk.

Zubereitung

Tortellini nach Packungsanleitung kochen. Abkühlen lassen. Lauch in sehr feine Ringe schneiden, Paprika und Tomaten fein würfeln. Mais abgießen. Miracle Whip, saure Sahne, gepreßten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Cheyennepfeffer verrühren. Gemüse und Tortellini unterrühren, nochmal abschmecken.

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