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Tortellinisalat (vegetarisch)

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini mit Spinat oder Käse gefüllt250 gr.
etwas Salz, Pfeffer, Cheyennepfeffer etwas
Knoblauch1 zehe
Miracle Whip (balance mit Joghurt)1 glas
Saure Sahne1 Becher
Porree1 Stück
Mais1 Dose
Paprika (rot)1 Stk.
Tomaten2 Stk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Tortellini nach Packungsanleitung kochen. Abkühlen lassen. Lauch in sehr feine Ringe schneiden, Paprika und Tomaten fein würfeln. Mais abgießen. Miracle Whip, saure Sahne, gepreßten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Cheyennepfeffer verrühren. Gemüse und Tortellini unterrühren, nochmal abschmecken.

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    Rezept von zecke44
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