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Gefüllte Party-Brötchen vom Grill

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Laugenbrötchen4
Gekochter Schinken60 Gramm
Gouda50 Gramm
Crème fraîche2 EL
Kräuter der Provence1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Schinken und Käse sehr fein würfeln!

    2.Brötchen horizontal halbieren, mit dem Daumen den Innenteig eindrücken, damit ein Loch entsteht!

    3.Schinken-und Käsewürfel mit Creme Fraiche und Kräutern vermengen.

    4.Die Masse mit einem Kaffeelöffel auf die Brötchen geben und den Deckel wieder drauf setzen!

    5.Auf dem Grill mit indirekter Hitze ca. 8 Minuten bei geschlossenem Deckel grillen!

    6.Vielleicht geht es auch im Backofen, das hab ich allerdings noch nicht ausprobiert!

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    Rezept von Milianda
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