Falsche Schlagsahne
10 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Milch, 1,5% Fett, sehr kalt | 200 ml |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Sahnesteif | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Die kalte Milch mit dem Vanillinzucker und dem Sahnesteif so lange mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe aufschlagen, bis alles die gleiche Konsistenz hat wie geschlagene Sahne.
2.Nur zum sofortigen Verzehr geeignet!