Ahorncreme

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch250 ml
Reismehl50 g
Ahornsirup10 Eßl
Zitronensaft2 Eßl
Walnüsse100 g
Schlagsahne steif200 ml
Walnusshälften4 Stck
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Milch zum Kochen bringen,Reismehl unter rühren einrieseln lassen.3 Min. kochen lassen.

  • 2. 2 Eßl Sirup +Zitronensaft in den Brei rühren.

  • 3. Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten.Mit 4 Eßl Sirup ablöschen+ Nüsse gut durchschwenken.

  • 4. Die heißen Nüsse mit dem Reisbrei vermischen.,auskühlen lassen.

  • 5. Nun kommt die sahne hinzu und wird untergehoben.Für 4 Std in den Kühlschrank stellen.

  • 6. Auf 4 Dessertschalen verteilen + mit dem restlchen Sirup berträufeln +einer Walnuss verziert servieren

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