Obstsalat mit Nüssen
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Heidelbeeren | 125 Gramm |
| Erdbeeren | 150 Gramm |
| Kiwi | 3 |
| Zuckermelone /Honigmelone | ½ |
| Äpfel | 2 |
| Orangensaft | 75 ml |
| Zucker | 50 Gramm |
| Walnüsse | 75 Gramm |
| Pistazien | 75 Gramm |
| Kugeln Vanilieeis | 4 |
| Backpaper | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)993 (237)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett16,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)993 (237)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett16,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Obst waschen und kleinschneiden. Orangensaft mit dem Obst mischen.
2.Zucker karamelliesieren Nüsse zugeben und unterheben.Auf ein Stück Backpaier verteilen und abkühlen lassen.Nüsse nach den trocken in Stücke brechen. Über den Salat verteilen. Dazu eine Kugel Vanilieeis
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vom
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