Käsemuffins
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsemuffins 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 130 g |
| Maismehl | 75 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Salz | ½ TL |
| geraspelter Gouda | 150 g |
| Ei | 1 |
| Raspöl | 6 EL |
| Buttermilch | ¼ l |
| Basilikum | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (220)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett8,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (220)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett8,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Mehl, Maismehl, Backpulver, Salz und Käse mischen. Basilikum abzupfen und fein hacken.
2.Das Ei verquirlen und zusammen mit Rapsöl, Buttermilch und dem gehackten Basilikum unter die Mehlmischung rühren. Den Teig in ein gefettetes 6er Muffinblech (ohne Papiermanschetten) füllen.
3.Im Ofen bei 180 ° ca. 20 bis 25 Minuten backen.
4.Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
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