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Indischer Reis

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis350 Gramm
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Zwiebeln200 Gramm
Pilze- Dose250 Gramm
Tomatenmark klein1 Dose
Ananas in Scheiben5
Banane1
etwas Fett etwas
Curry etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Reis in ausreichend Wasser kochen, abgießen!

    2.Fleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel anbraten.

    3.Tomatenmark zugeben, und mit den Gewürzen würzen!

    4.Reis mit dem Fleisch mischen und in eine Auflaufform abwechselnd eine Lage Reis/Fleisch, eine Lage Pilze schichten!

    5.Die Ananas und Bananenscheiben oben drauf verteilen!

    6.Bei mittlerer Hitze 20-30 Minuten im Ofen backen!

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    Rezept von Milianda
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