Eisbecher mit Beeren

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Für das Waldbeereis:
Waldbeeren TK 200 gr.
Zucker 100 gr.
Joghurt 200 gr.
Sahne 300 ml
Himbeergelee 2 EL
Vanilleeis - siehe mein KB etwas
Fruchtbeilage:
Waldbeeren TK 250 gr.
Zucker nach Geschmack etwas
Likör zum Marinieren....... evtl. etwas
Brombeerlikör, Cassis..... z.B.
Sahne geschlagene
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
996 (238)
Eiweiß
2,2 g
Kohlenhydrate
23,4 g
Fett
15,1 g

Zubereitung

1.Waldbeeren antauen lassen, pürieren und mit den restlichen Zutaten verrühren. In die Eismaschine füllen und je nach Maschine 45-60 Min. rühren.

2.In geeignete Gläser je eine Kugel Beeren- und Vanilleeis geben, darauf die Waldbeeren verteilen und mit Sahne garnieren.

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