Eiaufstrich
18 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier, hartgekocht | 3 Stk. |
Majonaise | 2 EL |
Currypulver | ½ TL |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)573 (137)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett9,3 g
Zubereitung
1.Die hartgekochten Eier mit einer Gabel grob zerdrücken
2.Salz und Curry unterrühren
3.Majonaise dazu und gut verrühren
4.Schmeckt am besten auf Weißbrot.