Mangodressing
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| reife Mango | 1 |
| Zitronensaft | 6 Esslöffel |
| Honig | 2 Teelöffel |
| Cayennepulver | 1 Prise |
| salz | 1 Prise |
| Öl | 6 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (80)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett4,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Mango schälen und vom Kern befreien, das Fruchtfleisch mit Zitronensaft und dem Honig pürieren. Mit Salz und Chayennepfeffer abschmecken und anschließend mit dem Öl zu einer homogenen Masse verrühren.
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vom
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