Saftiger Rührkuchen (mit Apfelstückchen)
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Saftiger Rührkuchen (mit Apfelstückchen) 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter oder Margarine | 125 g |
| Zucker | 150 g |
| Vanillezucker2 | 1 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Magerquark | 500 g |
| Mehl | 350 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Milch | 8 EL |
| Apfel, sehr klein gewürfelt, macht Rührkuchen saftiger | 1 |
| kleine Schokoladenwürfel, evtl., je nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (175)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett5,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (175)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate26,5 g
Fett5,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.alle Zutaten vermengen und in eine gefettete und mit Semmelbrösel bestreute Form (optisch schön: Kranzform) geben
2.bei 180° Ober- u. Unterhitze für ca. 75 Minuten backen
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vom
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