Schüttelgurke

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Gurken frisch1 kg
Salz2 TL
Senfkörner gelb2 TL
Zucker3 EL
Essig 10%ig5 EL
Dill, Estragon, Bohnenkraut, Pfefferkörner, Zwiebelringe Menge nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Gurke(n) in Ringe schneiden

  • 2. Menge von Dill, Estragon, Bohnenkraut, Pfefferkörner, Zwiebelringe ist beliebig, je nach Geschmack

  • 3. alles vermengen und in ein verschließbares Gefäß geben

  • 4. alle 2-3 Stunden schütteln (bis zum nächsten Tag)

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    Rezept von J****l
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