Nudelsalat Neapel

Name: Nudelsalat Neapel - einfach - 348 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr Nudeln; Salz; 400 gr. Kirschtomaten; 8 Sardellenfilets in Salzlake; 2 EL Kapern; ½ Bund Basilikum; 100 gr. Oliven schwarz; Öl; Pfeffer; Balsamico-Essig weiß; 1 Prise Zucker; Parmesan

40 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln	400 gr
Salz	etwas
Kirschtomaten	400 gr.
Sardellenfilets in Salzlake	8
Kapern	2 EL
Basilikum	½ Bund
Oliven schwarz	100 gr.
Öl	etwas
Pfeffer	etwas
Balsamico-Essig weiß	etwas
Zucker	1 Prise
Parmesan	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Nudeln in Salzwasser garen und abtropfen lassen.
2. Tomaten vierteln,Sardellen abtropfen lassen und in Stücke schneiden.Kapern abtropfen lassen.Einige Basilikumblätter klein zupfen.
3. Nudeln.Kirschtomaten,Sardellen,Karpern und Oliven mit Öl mischen.Mit Essig,Salz.Pfeffer und Zucker würzen.Parmesan darüberraspeln.
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Rezept von t****o
vom 22.04.2011

Kommentare zu „Nudelsalat Neapel“

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